タイのレストランや食堂は「持ち込みOK」です。
高級レストランは嫌がる場合もあるかも知れませんが、ふつう、その店のメニューに載っていないものを持ち込むことはOKです。
<例1>
屋台でご飯を食べている時、ビールが飲みたくなったけど、その屋台にはビールはない。
そんなときは、近所のセブンイレブンなどで買ってきて飲むことができます。
いや、屋台の場合には、店の人に言うと、セブンイレブンで買ってきてくれる可能性が大きいです。
<例2>
レストランに向かっている途中で、マンゴスチンの屋台を見つけた。
食べたいので1キロかって、そのままレストランへ。
食事のあと、マンゴスチンを食べた。
重要なことは、その店では売っていないもの、です。
それなら持ち込みOKです。
タイ人はレストランに食べ物すら持っていきます(笑
良いんです。
そのとき食べたい物は、そのとき食べるのがタイ人です。
食器などはレストランのものを借りて、持ち込んだものを食べたり飲んだりするのがタイ式です。