「タイスキ」って「すき焼き」と違うの?
日本人は「タイスキ」と呼びますが、タイ人は単に「スーキー」と言ったりしているタイスキ。 タイスキは日本でも食べられるところがたくさんあると思いますが、簡単に言ってしまえば鍋料理で、野菜、魚、肉、麺、春雨など、好きな具材を
続きを読むタイに行きたい!タイを知りたい!
タイに行きたい!タイを知りたい!
日本人は「タイスキ」と呼びますが、タイ人は単に「スーキー」と言ったりしているタイスキ。 タイスキは日本でも食べられるところがたくさんあると思いますが、簡単に言ってしまえば鍋料理で、野菜、魚、肉、麺、春雨など、好きな具材を
続きを読む日本にもたくさんタイ料理店がありますが、概して、料金が高いのが困ります。 タイから食材を輸入している部分もコストに影響しているのかも知れないですが、小さな店でも、それなりの料金なので、日本にいるときには、年に数回程度しか
続きを読むタイでよく見るパイナップルチャーハン・・・タイ語では、カーオ・オップ・サパロッ、って感じでしょうか。 僕は特別にこれが好きなわけではないんですが、タイ人とタイ料理レストランに行くと、これをオーダーしてくれたりします。 タ
続きを読むちょっと片付けものをしたら、タイでお土産として買ってきた物が入っている袋の中に、こんなものがありました。 「だいいか」 うーん。 「よいあじ」 うっ、うーん。 「我来深自海!!!」 あ、え? 「我来自深海!!!」 こう読
続きを読むタイには、いろいろな伝統的なお菓子があります。 屋台で売っているものもたくさんあるし、お土産屋さんで買うようなお菓子もあります。 これはバナナ・キャンディーです。 4月に訪タイしたときに、Siam Discoveryの中
続きを読むタイではアイスコーヒーのことをカフェ・イェン、アイスティーのことをチャー・イェンと言います。 しかし、渡されたものを飲んで驚く人も多いです。 というのも、とにかくとっても、あま~~いからです。 タイでは、ペットボトル入り
続きを読むタイ人の友だちと食事をする機会がある方は、どこかでこれを見たことがあるはず。あるいは、友人にすすめられて食べたことがある方もいるでしょう。 これ、イェンターフォーという名前の麺です。 最初、ピンクのスープをみいて、びっく
続きを読む日本人には、すこぶる評判の悪いOishiの「しゃぶし」です。 (写真では店がよく見えないですね。でも、たくさん人が待っている様子がわかるかと思います。入店したくて、皆、順番待ちをしています。) だいたい、しゃぶし、って?
続きを読むこれは日本料理屋「小舟」。 回転寿司っぽいので、寿司がメインともいえるかも知れませんが、メニューには寿司以外の日本食もたくさんあります。 味は・・・ まぁまぁってところですね。
続きを読むCentral World Plazaに限らないかも知れませんが、バンコクでは最近、日本料理レストランが急増しているような気がします。ここ数年、日本食がブームということもあるんでしょうけど、最近の傾向は高級志向。 これは
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