タイでよく見るパイナップルチャーハン･･･タイ語では、カーオ・オップ・サパロッ、って感じでしょうか。
僕は特別にこれが好きなわけではないんですが、タイ人とタイ料理レストランに行くと、これをオーダーしてくれたりします。
タイ料理では、いろいろなチャーハンがあって、それぞれに美味しいです。
もっともポピュラーなのは、エビ入りチャーハン･･･カーオパックンでしょうか。これはほとんどの食堂にありますね。
あと、僕がすきなのはバジルとひき肉炒め目玉焼き添え･･･カーオパッ・ガパオ（ガイ）ですね。ガイというと鳥肉ですが、他に豚肉も美味しいです。
とにかくタイ料理は日本人の口にあいます。
辛いものだけでなく、いろいろな料理にに挑戦しましょう！
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